如何做婴儿米糕

轻松制作宝宝米糕，营养美味两不误

在宝宝的成长过程中，每一餐都至关重要。作为父母，我们总希望为宝宝准备既健康又美味的辅食。今天，就让我为大家分享一款简单易做、营养丰富的宝宝辅食——婴儿米糕，保证让你的宝宝都爱不释手。

1.准备材料

我们需要准备以下材料：

200克大米

180克清水

小贴士：大米可以选择普通的大米，无需特别挑选。

2.提前泡米

1.将200克大米提前泡水3小时或更久，直至用手轻易捏碎米粒为标准。 2.泡好后取出，让水分沥干备用。

小贴士：泡米的时间可以根据实际情况调整，只要米粒能轻易捏碎即可。

3.搅拌米浆

1.将泡好的大米与180克清水一同倒入搅拌机中。 2.启动搅拌机，将大米搅拌成细腻的米浆。

小贴士：搅拌时可以适当调整水量，以获得合适的米浆浓度。

4.蒸制米糕

1.锅中加适量水，烧开后将装好米浆的模具放入蒸锅中。

2.盖上锅盖，用中火蒸15-20分钟。蒸制的时间要根据模具大小与米浆厚度适当调整。

小贴士：蒸制时间仅供参考，具体时间需根据实际情况调整。

5.出锅晾凉

1.蒸好的米糕取出后放在晾网上，静待其晾凉。 2.米糕出蒸锅时散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴。

小贴士：晾凉后的米糕不会粘手，也不会粘模，便于脱模。

6.脱模切片

1.蒸好的米糕稍稍放凉以后再脱模，这样就不会粘手，也不会粘模。 2.想要什么形状自己看着办，切片一定要放凉以后再切。

小贴士：脱模时可以轻轻摇晃模具，帮助米糕更容易脱模。

7.品尝与分享

1.美味的婴儿米糕制作完成，可以邀请家人一起品尝。 2.分享给亲朋好友，一起享受这份健康与美味。

通过以上步骤，您就可以轻松制作出既营养又美味的婴儿米糕。让宝宝在享受美食的也能摄取到丰富的营养，助力宝宝健康成长。